di Nardi

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Responsable del tratamiento

Pastelería di Nardi, con domicilio en Las Palmas de Gran Canaria, es la responsable del tratamiento de los datos personales recogidos a través de este sitio web.

Email de contacto: info@pasteleriadinardi.com

Datos que recogemos

  • Datos de reserva: nombre, email, teléfono, fecha y horario.
  • Datos de candidatura: nombre, email, teléfono, CV y datos profesionales.
  • Datos de catering: nombre, contacto, tipo y fecha del evento.

Finalidad y base legal

Tratamos tus datos para gestionar tu reserva, candidatura o solicitud de catering. La base legal es tu consentimiento (RGPD art. 6.1.a) y la ejecución de medidas precontractuales (art. 6.1.b).

Conservación

Conservamos los datos durante el tiempo necesario para la gestión solicitada y, posteriormente, durante los plazos legales aplicables. Los CV se eliminan al año si no hay proceso de selección activo.

Encargados del tratamiento

Utilizamos servicios de hosting y base de datos en la nube (Lovable Cloud / Supabase), con contratos conformes al RGPD. No vendemos ni cedemos tus datos a terceros.

Tus derechos

Puedes ejercer tus derechos de acceso, rectificación, supresión, oposición, limitación y portabilidad enviando un email a info@pasteleriadinardi.com.

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